|
L’ADEAS-CIVAM oeuvre pour la promotion de l’agriculture durable et des énergies renouvelables. A la base de cette démarche se trouve le système herbager, économe et autonome à la fois.
Afin d’accompagner les agriculteurs dans la pérennité de ce type de système - à maximiser le pâturage, être économe en intrants, réduire l’impact environnemental et énergétique de son activité - l’association a mis en place depuis plusieurs années le groupe Herbe. Ce groupe réunit les agriculteurs de la Sarthe autour de thématiques qui leurs sont propres.
Travailler avec des herbivores au sein d’un système d’agriculture durable passe avant tout par une bonne valorisation de l’herbe. « Quand elle est pâturée, l’herbe pérenne est un fourrage très bon marché, imbattable sur le plan des coûts ». Mais pour y parvenir l’éleveur doit prendre conscience de la nécessité d’une cohérence globale de son système, passant par une meilleure maîtrise de l’alimentation de son troupeau, meilleure maîtrise des méthodes alternatives de soins aux animaux, une réduction des coûts de production…
Porter une réflexion de groupe, échanger entre agriculteurs sur ses pratiques (donnant/donnant), participer à des journées de formation sur des problématiques que vous avez choisies…la vie du groupe Herbe est donc rythmée au cours de l’année par diverses rencontres.
Les années passées, des rencontres ont eu lieu autour des thématiques suivantes :
2005
- Mars et septembre 2005 : Les plantes bio-indicatrices. Initiation à la botanique. Connaître les plantes indicatrices d’un état particulier du sol
- Décembre 2005 : "Méthode Obsalim®". Découvrir l’approche dynamique des aliments et de l’alimentation. Comprendre les rôles respectifs des différents constituant d’une ration. Se familiariser avec l’observation des signes alimentaires et avec la réalisation de diagnostics alimentaires. Présentation des différents types de fourrages, leurs caractéristiques et leurs intérêts. Apprendre à observer ses animaux. Appui à la définition d’un système fourrager.
2006
- Octobre 2006 : Le système herbager présenté par André Pochon. Conduire une prairie permanente à base de trèfle blanc SANS azote.
- Novembre et Décembre 2006 : Impact économique d’un changement de système (maïs vers herbe).
2007
- Novembre 2007 : Adapter son système fourrager aux changements climatiques. Savoir évaluer ses besoins en fourrages. Maintenir son autonomie fourragère. Diversifier ses stocks.
2008
- Février et Mars 2008 : Améliorer la reproduction en bovin lait
- Juin 2008 : Conduire son système herbager économe. Implantation des prairies
2009
- Février, Avril et Novembre 2009 : Conduire son système herbager économe. Bien gérer l’herbe au pâturage. Fiabilité économique.
Le groupe « Herbe » est ouvert à tous, à condition de cotiser à l’association (31 €/an). La périodicité des rencontres est en fonction de la demande. Et c’est vous qui choisissez les thématiques, selon vos besoins, selon les problèmes rencontrés sur votre ferme. Ces rencontres se déroulent toujours sur une ferme.
|
Cohérence d’un système herbager
|
Source : RAD
Enquête Départementale MAE 214 C :
« Système fourrager polyculture-élevage économe en intrants »
Vous le savez sans doute de nouvelles mesures agri-environnementales ont vu le jour en 2007. C’est notamment le cas du dispositif 214 C « système fourrager polyculture-élevage économe en intrants » (ex mesure 01.04) qui fait l’objet d’une validation nationale. Malgré cette reconnaissance et contrairement aux autres régions du grand ouest que sont la Bretagne et Poitou-Charente, le dispositif 214 C ne fait l’objet d’aucun financement national (Etat, collectivités territoriales, Agence de l’Eau) en Pays de la Loire. Aucun éleveur herbager ne peut donc contractualiser ce dispositif. C’est pour cette raison que le réseau Civam des Pays de la loire réalise l’enquête ci-dessous.
Pourquoi cette enquête ? La dynamique de contractualisation engagée lors des procédures agri-environnementales passées (CTE et CAD) montre la pertinence d’une MAE « système herbager économe » en Pays de la Loire. Au travers de cette enquête, nous souhaitons apporter des éléments chiffrés démontrant le poids que représentent ces systèmes et l’intérêt de soutenir ces fermes aux pratiques respectueuses de l’environnement. Cela nous permettra aussi d’évaluer l’enveloppe budgétaire nécessaire à cette mesure. Parlez-en autour de vous plus il y aura de personne intéressé et plus les démarches auront des chances d’aboutir.
Si la MAE vous intéresse, contactez l’ADEAS-Civam au 02.43.14.23.07 Cahier des charges détaillé de la mesure agri-environnementale 214 C « Système fourrager polyculture-élevage économe en intrants »
Le cahier des charges doit être respecté l’année 1 si l’exploitant était déjà engagé dans une mesure 0104 dans le cadre d’un CTE ou d’un CAD arrivé à terme, sinon à partir de l’année 3). L’engagement est de 5 ans et la demande se fera une seule fois par an, au 15 mai (déclaration PAC). Rémunération : 130 € / ha de SAU avec plafonnement à 37 500 € sur les 5 ans.
- Les surfaces : au minimum 55% de la SAU en herbe et 75 % de la surface fourragère en herbe.
- Respect d’une part maximale de surface de maïs consommée dans la surface fourragère de 18%.
- Respect d’un niveau maximal d’achat de concentrés inférieur à 700 kg / UGB.
- Le système sera conduit en limitant les quantités d’azote :
• apports azotés totaux produits et importés limités à 170 UN / ha de SAU
•azote organique produit et importé sur l’exploitation limité à 140 UN par ha de SAU
•azote minéral limité à : 60 U sur céréales de printemps 100 U sur céréales d’hiver et colza (apports fractionnés) 30 U sur prairies permanentes ou temporaires 0 U sur maïs et betteraves
- Réduire l’utilisation des produits phytosanitaires :
•sur céréales, utilisation d’une seule dose de fongicide (éventuellement fractionnable), aucun régulateur de croissance, aucun insecticide.
•Réduction d’un tiers des doses d’herbicide par rapport aux doses homologuées.
•Sur prairie : 1 seul traitement en plein tous les 5 ans.
•Destruction chimique des couverts hivernaux interdite.
- Plasticulture interdite Les principales évolutions en comparaison à la 01.04 sont :
- 30 unités d’azote minéral maxi autorisé sur les prairies.
- 18% de maïs ensilage dans la SFP au lieu des 1200 Kg/UGB
- 700 Kg maxi d’achat d’aliment concentré/ UGB
|
Mise à jour : 27 août 2010
